Страна, название которой переводится на русский язык, как «ледяная земля», постепенно становится одной из самых «горячих» туристических направлений Европейского континента. Ничего удивительного в этом нет: интересные фольклорные традиции, богатая история, величественные ледники и огнедышащие вулканы способны очаровать даже искушенного путешественника.
Исландия сегодня - это страна, которая способна очаровать самого искушенного путешественника и которую обязательно нужно увидеть. Сами исландцы утверждают, что "если ты не видел Исландию, значит, ты не видел ничего". Природа здесь разнообразна. Немалую часть страны покрывают величественные ледники. И тут же огнедышащие вулканы, гейзеры, озера. А еще скалистые горы и стремительные реки, сказочные пещеры и птичьи базары. Здесь зимой можно купаться в озере - природные термальные источники постоянно подогревают воду.
Исландия - далеко не самая дешевая страна Старого Света. Безусловно, при желании можно сэкономить даже здесь, однако тех, кто считает каждый доллар ждет нелегкое испытание…
Официальное название: Республика Исландия
Площадь:103000 кв.км.
Климат: субарктический морской. Благодаря Гольфстриму климат значительно мягче, чем этого можно было бы ожидать, но ветреный. Сильный свежий ветер дует почти постоянно. В течение всего лета в Исландии длятся "белые ночи". Декабрь, в отличие от июня, самый темный месяц - световой день длится не более 5 часов.
Численность населения:279000 чел.
Население: исландцы
Язык: исландский
Религия: 95% лютеране, 3% протестанты, 1% католики
Денежная единица: исландская крона
Обмен валюты: Валюту можно обменять в одном из банков, отделения которых можно найти в любом крупном населенном пункте (банки работают с 9.15 до 16.00, с понедельника по пятницу), а также в гостиницах. В независимости от суммы покупки Вам придется заплатить комиссию, эквивалентную 2-3 долларам США. Иностранные дорожные чеки и почтовые чеки также могут быть обменены на исландскую валюту в любом банке. Кредитные карты принимаются к оплате повсеместно. Оставлять или не оставлять чаевые - решать Вам: дорогие гостиницы и рестораны автоматически включают в счета 10-12% надбавку за обслуживание
Государственный строй: республика
Время: отстает от московского на 4 часа в летнее время и 3 часа в зимнее.
Электричество: напряжение - 220 В, 50 Гц, вилки с двумя круглыми штырьками.
Как добраться: Прямого воздушного сообщения с Москвой нет. Исландская авиакомпания "Icelandair" и скандинавская SAS выполняют ежедневные рейсы в столицы скандинавских и ряда европейских стран. Удобными пунктами пересадки являются Стокгольм, Копенгаген, Амстердам. Железных дорог нет.
Лучшее время для поездки в Исландию - летние месяцы с мая по август. В середине сентября гостиницы и музеи начинают закрываться, а страна погружается в спячку, которая продолжается до наступления весны.
Праздники: Главный праздник Исландии - День Независимости - приходится на 17 июня: в этот день в крупных городах страны проходят красочные парады, костюмированные театральные представления и уличные концерты. Среди других интересных событий культурного календаря стоит отметить июньский фестиваль моряков Сьоманадагурин, апрельский карнавал Сумардагуринн Фирсти - он проходит в третий четверг апреля и обозначает первый день лета, а так же фестивали Мидсаммер (24 июня), Вестманнаеяр и Верслунарманнахельги.
Магазины: Часы работы магазинов: с 10.00 до 18.00 с понедельника по пятницу; по субботам - с 10.00 до 14.00. Покупки - пушистые, окрашенные в земляной цвет Лопи, шерстяные одеяла и пальто, жакеты, шляпы и варежки продаются повсеместно. Несколько ремесленных мастерских вручную окрашивают их в натуральные цвета. Застывшая лава является частым дополнением к покрытым глазурью керамическим осколкам, которые очень популярны в качестве сувениров. Магазины беспошлинной торговли в аэропорту "Кефлавик" торгуют всеми этими товарами, также как и сувенирный магазин туристического бюро в Рейкьявике.
Национальная кухня, напитки: Традиции исландской кухни базируются на ограниченных возможностях хранения свежих продуктов и уходят корнями в средневековье. Чтобы пища не портилась зимой, применялись разнообразные способы обработки продуктов, некоторые из которых используются и сейчас и делают вкус исландской кухни уникальным.
Мясо (баранина) коптится, солится и маринуется в молочной сыворотке, что позволяет ему оставаться пригодным для использования по 3-4 месяца. В традиционной кухне используются практически все части животного. Несколько примеров "деликатесов", сделанных от исландских овец – пудинги и колбасы из крови и печени, рубленый овечий ливер - салатур, опаленные, маринованные или вареные головы овец - свирд, жареное "до углей" мясо "блейкйа", своеобразный шашлык из баранины, копченая ягнятина "хангикьот", бараньи яички и другие. Рыба (чаше всего треска, пикша) высушивается, солится и коптится. Блюдо, которое можно попробовать только в Исландии – хакарл. Обычно это мясо акулы (редко другой рыбы), хранившееся в земле ок. 2 месяцев и обладающее из-за этого характерным запахом (если честно, аммиака) Подается оно маленькими кусочками и запивается исландским шнапсом. Незабываемые ощущения гарантированы! Попробуйте и убедитесь.
Наиболее часто употребляющееся молочное блюдо - "скир", напоминающий йогурт и творог одновременно. Очень рекомендуется попробовать – в сочетании с лесными ягодами или джемом это очень вкусно. Сейчас в скир добавляются также мороженое, разнообразные фрукты, взбитые сливки. Скир, разбавленый водой с фруктовым пюре или соком предлагают в спортивных и спа комплексах для утоления жажды и повышения тонуса.
Очень популярен копченый лосось (lax) с ржаным хлебом (rugbraud). Другие популярные компоненты для бутербродов - маринованная сельдь, колбасные рулеты, паштет из ягненка. Если вам настолько понравится исландская пища, что вы захотите разделить ее с семьей и друзьями, возвращаясь домой вы можете купить многие из названных деликатесов в супермаркете в международном аэропорту.
Рестораны в Исландии предлагают большое разнообразие блюд. Здесь вам предложат всё, начиная от традиционных Исландских блюд из морепродуктов и ягнёнка, заканчивая Индийской и Японской кухней. Так же есть заведения, в которых подают пиццу, гамбургеры и другие недорогие блюда. Средняя цена обеда в Исландии: завтрак 10-15 евро, ланч 15-20 евро, ужин 30-45 евро.
Достопримечательности: Рейкьявик - в столице Исландии стоит взглянуть на Старый город, Национальный музей, Институт Арни Магнуссона, церковь Холлгримскиркья и Музей Вулканов.
Южная Исландия – очень живописный регион. Здесь низвергает тысячи кубометров воды прекрасный водопад Гулфосс, из недр земли бьют горячие источники Гейсир.
Миватн - область на севере Исландии. Здесь находятся ледяные пещеры Кверкфьоль, кратер Хверфелл и район гейзеров Намаскаро.
Массив Скафтафетль - представляет собой кемпинг, пристроившийся меж двух ледников. В этих местах не покидает чувство одиночества и предчувствие начала новой эры - нового ледникового периода. С обеих сторон - горные стены, за спиной - ледник, впереди - северная пустыня…
Национальные парки Тингведлир, Миватн-ог-Лахсау, Йекюльсаургльюрвюр – в них расположены бальнеологические курорты. Здесь огромное количество термальных источников и озер с горячей минеральной водой. И волшебство заключается в том, что целительная сила этой воды творит чудеса с уставшим организмом.
